Snabb lunch

När man lchf-ar kan det bli ett problem att hitta nåt att äta lite snabbt och lätt. Här kommer mitt recept på en snabb och nyttig lunch. 

Du behöver:

• Easy-Delight från tupperware (kan köpas av mig, 199 pix)
• 2 st ägg

Vispa ihop äggen med en gaffel, tillsätt en skvätt grädde och lite salt och peppar. 
Det här är en väldigt enkel omelett, men enkelt passar inte mig. Så när du hällt smeten i formen, lägg i ett par skivor tomat, lite créme fraiche för syrlighet, bacon för att inget kan gå fel med bacon, och ost för att smält ost är förbannat gott. 

 In i micron, jag kör min på full effekt i 4 minuter, tupperware rekommenderar lägre watt och längre tid. Men nu lovade jag en snabb lunch så nu gör vi på mitt vis, okej?   Färdigt!